時間の作成: 08 ,08 ,2024
「ヒートストレス（熱ストレス）」は、牛が高温に対抗するための自然な生理的防御メカニズムです。食欲や乳量の低下だけでなく、繁殖能力も低下させ、酪農経営に大きな課題をもたらします。
乳牛が最も快適に過ごせる温度は4～16℃（39～61℉）です。気温が25℃（77℉）に達した場合、ソーキングシステムと酪農場用冷却ファンを組み合わせることが、生活環境を改善するための最適な方法です。
大型エア循環ファンは牛舎内の空気の流れを加速し湿度を低下させるとともに、スプリンクラーが牛の体表面温度を素早く下げます。このアプローチにより乳量が約17％増加し、特に暑く乾燥した日にはその効果がさらに大きくなります。
「餌を1日欠かすよりも、水を一口欠かすほうが悪い」ということわざがあります。乳牛は通常、体重の10～20％（約60～120kg）の水を1日に飲みますが、夏にはその量が140kg以上に达することもあります。したがって、牛が十分な清潔な飲水を確保できるようにし、各牛舎の水槽では同時に少なくとも15～20％の牛が飲めるようにし、水不足を防ぐことが重要です。
牛の体温をより効果的に下げ、熱ストレスを軽減するには、冷水（氷水）が最適です。5～10℃（41～50℉）の水は食欲を刺激し消化を助けるだけでなく、胃腸の運動を促進し血液循環を改善し、成長と乳量の増加をサポートします。
夏場の乳牛の採食量減少は主に暑さが原因です。そのため、涼しい夕方（午後9時以降）と早朝（午前4～6時）が飼料摂取量を増やす最適な時間帯です。
同時に飼料の配合と栄養バランスを調整し、飼料のエネルギーとタンパク質含量を高めることで、牛が一口ごとにより多くの栄養を摂取できるようにします。ビタミンA、E、Cなど熱ストレスを軽減するビタミンを追加することで、牛の熱ストレスへの対処能力をさらに高めることができます。
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